Ramen Cooking Tokyo キャスト採用サイト
どんな人が、どんな顔で働いているのか。まずは見てみてください。
ゲストの隣で過ごす人と、その毎日を仕組みにする人。どちらも、RCTのキャストです。
アルバイト・パート
ゲストの隣で、ラーメンと寿司を一緒に作る。
時給 1,280円〜
詳しく見る
フルタイム
この店が、自分たちで回っていく仕組みをつくる。
月給 447,000円〜
詳しく見る1回のクラスは最大8名。2時間半〜3時間、全編英語で進みます。ゲストの隣でラーメンと寿司を一緒に作り、味見して、写真を撮って、笑う。手が動いているあいだに会話が生まれます。
現場で見つけた「もっと良くできること」を、誰でも同じようにできる形にして、みんなに届ける。これを繰り返します。
ホテルのコンシェルジュや旅行会社からの問い合わせ、電話への対応。まず自分でやってみて、仕組みにして、ほかの人に任せられる形にします。店舗にも立ちます。
繁忙期はしっかり働くポジションです。たくさん働いて、早く任される側に回りたい人を待っています。
世界中から来たゲストと、8人で同じキッチンに立つ。だから全員と話せます。
8名
1回のクラスの最大人数
50か国
これまでに来てくれた国
2,300名+
お迎えしたゲスト
★5.0
Googleクチコミ（476件）
4件に1件
Googleのクチコミの4件に1件以上に、その日に接客したキャストの名前が書かれています。
Why do Japanese people place chopsticks sideways?どうして箸を横向きに置くの？
Why is sake poured until it overflows the glass?日本酒はどうしてあふれるまで注ぐの？
Why do you count “shi” and “yon” differently?4を「し」と「よん」で読み分けるのはなぜ？
その日の話題は、ゲストが連れてきます。
調味料を入れるときは、キッチン全員で日本語で数を数えます。毎回、笑いが起きる場面です。
暮らしに合わせて、入り方を選べます。
段位は5つ。上がるたびに、任されることと時給が増えていきます。
アシスタントシェフ
100項目のチェックリストで、一歩ずつ。
フレーバーガイド
クラスの進行をリードする。
クリエイティブシェフ
クラス全体を見渡し、仲間を支える。
カルチャーアンバサダー
シフトづくりや新人の面接にも加わる。
マスターエクスペリエンスクリエイター
運営と育成をまとめる。
金額は段位ごとの基本時給です。昇格の申請は偶数月の25日まで。条件を満たしていれば、奇数月に段位と時給が上がります。チャンスは2か月に1回あります。
LINEで友だち追加すると、応募の案内が届きます。応募はLINEだけで完結します。LINEで応募する
3分ほどの動画をLINEで送ってください。撮り方はLINEで案内します。
実際のクラスの現場で、キャストと一緒に過ごしてもらいます。
チェックリストと動画教材で、先輩と組みながら覚えていきます。
このページを、そのまま送ってください。紹介してくれたら、私たちにも一言教えてもらえるとうれしいです。
求めているのは流暢さより、伝えようとする姿勢です。身振り手振りで伝わることもたくさんあります。最初は不安だと言っていたキャストが、いまは3時間のクラスを一人で進行しています。
大丈夫です。RCTはプロの料理人を採用していません。手順はチェックリストと動画教材で覚えられます。
週2日・1日4時間からです。しっかり入りたい方は、週4〜5日も歓迎します。
ありません。勤務は9:00〜18:00の間です（繁忙期は20:00まで）。
大学生、主婦の方、フリーターなど、いろいろな人が働いています。共通しているのは、感謝を大事にする人が多いこと。RCTが大切にしている文化のひとつが「感謝を大切にする」です。人によってクラスの雰囲気が変わるのも、RCTの面白いところです。
LINEで応募 → 自己紹介動画 → 実地選考 → 採用、の順です。流れを見る
